Tekstit

Kookosleipää ja kevään värejä

Kuva
Olen ollut pääsiäisestä saakka kipeä ja nyt pikkuhiljaa alkaa flunssa väistyä. Ihmisten ilmoille en ole oikein uskaltautunut viime päivinä, etten turhaa tartuttaisi muita. Huomenna aion kuitenkin tehdä työpäivän kotona ja toivon, että viikonloppuna olisin jo täysin terve :)! Koska oloni on hieman parempi ja neljän seinän sisällä köllöttäminen alkoi tympäännyttää, leivoin meille tänään kookosleipää. Resepti oli superhelppo ja ainekset löytyivät kaapista, joten tämän tekemiseen meni vain pieni hetki. Lopputulos oli mielestäni hyvä. Ohjeen mukaan sopii voileipänä tai esim. mantelivoin, hunajan tai muussattujen marjojen kanssa. Juomaksi suositeltiin teetä. Jos on kova tarve saada leipää ja haluaa pysyä paleossa, niin tämä ajaa asiansa.  Kookosleipä 6 munaa 1/2 kuppia sulaa kookosöljyä 1-2 rkl hunajaa (voi kuulemma jättää myös pois) 1/2 tl suolaa 3/4 kuppia kookosjauhoja 1. Sekoita kuivat aineet 2. Lisää munat, kookosöljy ja hunaja 3. Sekoita ja painele...

Kodin sisustusta ja Mary Kay -itsenäinen ihonhoitokonsultti

Kuva
Kevät on niin täällä! Aurinko paistaa, tiet on sulat ja pääsiäisloma on alkanut :) Mulla on 9 päivän työputki takana päin ja saan nyt nauttia vapaasta. Olen laittanut pari viime päivää kotia kuntoon tekemällä suursiivouksen ja laittamalla tavaroita järjestykseen. Lopputulos on oikein kiva, vai mitä mieltä olette? Kodin sisustamisen ja siivoamisen lisäksi olen ottanut uuden askeleen omassa elämässäni. Olen aloittanut Mary Kayn itsenäisenä ihonhoitokonsulttina ostamalla Starter kitin, jonka näette tässä alla. Teen tätä työtä pääosin omaksi ja muiden iloksi, joten tämän tarkoitus ei ole työllistää minua tulevaisuudessa kokopäiväisesti. Tarkoituksena olisi lähikuukausina kuitenkin käydä koulutuksissa ja tilata tuotteita, joten jos sinua kiinnostaa kokeilla tuotteita tai tilata niitä minun kauttani niin ota yhteyttä joko 041-4342662, tarja.kristiina@hotmail.com tai Facebookissa! :) Olen tutustunut jo aikaisemmin Mary Kayn tuotteisiin ja nyt otin ne taas käyttöön ...

Opiskelut, mummi ja paleoreseptejä

Kuva
Elämä on ollut taas muutoksessa. Tammikuussa asuntoomme tuli uusi väliaikainen asukas. Mieheni 94-vuotias mummi, jonka luona tehdään kylpyhuoneremonttia, muutti meille. Toinen iso muutos on ollut se, että mieheni pääsi mukaan Infrarakentamisen työnjohtaja koulutukseen, joka alkoi maaliskuussa. Muuten elämämme on kulkenut samoja ratoja kuin aikaisemmin. Mummin myötä olemme päässeet seuraamaan millaista elämä voi olla yli yhdeksänkymppisenä. Olemme nähneet niin hyvät kuin huonotkin puolet. Meille on tullut tutuksi mm. Kauniit ja rohkeat, vanhat kotimaiset elokuvat, erilaiset reseptit, sekä olemme saanut kuulla monia muistoja menneiltä ajoilta. Kotimme on ollut nämä kolme kuukautta rahoitettu mummin hoitamiseen ja koska minä olen ollut paljon työn takia pois, on mieheni hoitanut tätä omaishoitajan tehtävää ansiokkaasti. Täytyy kyllä sanoa, että olen ylpeä miehestäni ja siitä miten hyvin hän on hoitanut omaa mummiaan <3 Mummi muuttaa pois ensi sunnuntaina ja me jäämme taas tänn...

Elämän myllerryksissä

Kuva
Elämämme on myllerryksessä jälleen kerran. Tällä kertaa myllerrykset liittyvät mieheni työelämään. Hänellä on nimittäin tänään viimeinen työpäivä ja sen jälkeen tulevaisuus on siltä osin auki. Kovin huolissaan en näistä muutoksista kuitenkaan ole koska uskon, että Jumalalla on tarkoitus tällekin ja hyvät suunnitelmat tulevaisuuttamme varten. Nyt vain on muutoksen aika. Mihinkään ei tämän muutoksen vuoksi olla muuttamassa, sen verran hyvin viihdymme Tapanilassa ja minä olen hyvin jaksanut tätä viikoittaista reissailua työn ja kodin välillä. Saamme siis edelleen nauttia rakkaasta kodistamme ja ihanista ystävyyssuhteista, joita tänne Helsinkiin on muodostunut näiden vuosien aikana :) Mieheni siis etsii jatkossa työtä täältä pääkaupunkiseudulta ja uskomme oikean oven avautuvan ajallaan. Vaikka tällaisia isoja muutoksia on nyt tulossa, olen iloinen, että olemme ehtineet syksyllä laittaa olohuonettamme uuteen uskoon. Olen erittäin tyytyväinen lopputulokseen. Ostimme uuden kirjahyllyn, ma...

Kullen, paleokaalilaatikko ja Paavolan tammi

Kuva
Syksy on lähtenyt käyntiin mukavasti. Vaikka olen osan viikkoa poissa kotoa, aikaa jää kaikenlaiselle kotipuuhastelulle. Olen koonnut uuden huonekalun, tehnyt paleokaalilaatikkoa ja yhdessä kävimme randomilla perjantaiajelulla Lohjansaarella. Tässä jokin aika sitten päätin, että vanha vessan ritilälaatikosto saa muuttaa uuteen kotiin autotalliin ja tilalle haluan jotain kivempaa. Budjetti tosin vähän rajoitti hankintoja, joten ostin sitten tällaisen 45 euron ihmeen Ikeasta :) Hyvin ajaa asiaansa, vaikkakin tiedostan, ettei se ole suunniteltu kylpyhuonekäyttöön. Olen varautunut siihen, että jossain vaiheessa lastulevy paisuu, laatikot eivät mene enää kiinni ja sitä rataa. Mutta halusin kuitenkin testata kuinka kauan tämä kaluste kestää tällaista käyttöä. Kullen lipaston ostin ja kokosin sillä aikaa kun mieheni oli telttailemassa ja hyvin se luonnistui itekseenkin. Nasse yritti kai auttaa vähän, mutta pääasiassa se oli kuitenkin vain tiellä :D Tässä on kuva vanhast...

Työtä, työtä ja vähän kesää

Kuva
On kulunut puoli ikuisuutta siitä kun viimeksi kirjoitin. Terävimmät teistä ovat voineet päätellä sen johtuvan siitä, että aloitin työt Perheniemessä ja minulla ei ole ollut aikaa kirjoitella kuulumisia. Näin se siis on mennytkin. Mutta nyt ryhdistäydyn ja kerron teille mitä minulle/meille kuuluu. Kesä on ollut täynnä tapahtumia - juhlia, reissuja ja ennen kaikkea töitä! En tiedä mistä edes aloittaisin, mutta ehkä menen kuvien avulla aikajärjestyksessä eteenpäin tarinassa. Kesä alkoi ystävän häillä ja sen jälkeen vietettiin vielä toisiakin häitä. Kesän viimeiset häät olivat tietysti siskoni häät, joita vietettiin Savossa. Minä sain kunnian olla toinen kaasoista ja hääohjelmaan sain osallistua sen vuoksi hyvinkin paljon. Häissä on kova homma, mutta kyllä ne ovat sen arvoisia! Täytyy sanoa, että edellen muistelen meidän häitä suurella lämmöllä ja tyytyväisyydellä. Tietenkin on yksi jos toinenkin asia, jonka muuttaisin meidän häistä, mutta kenellä niitä ei olisi? :D Tässä kuvia h...